お友達のシュシュ*さんがシリコン型で2層ゼリーを作って いらっしゃるのをみて、まねっこしてみました。 昨年も作ってはまってたんですよね~♪ でもね、シリコン型でゼリーを作ると、うまく 抜けない!のが難点ですよね。 あっちゃ~バラって誰もわかってくれませんよね。 3 1のジュースに2のゼラチン液を泡立て器で混ぜながら入れ、混ぜる。 4 3のゼリー液を型、もしくは容器に入れる。 うちは、1ccくらいの容器に入れて6個作ります。 5 ゼリー液を入れたら、気泡をスプーンで取っておくと出来上がりが綺麗です。 ゼリーはぷるぷるですか? ゼリーは温度管理をしっかりすれば、おいしく固まる。 ゼラチンのことを知ったら、自分好みのジュースで手づくりゼリーを大いに楽しめるようになった! きれいに固まったゼリーにうっとりしながら食べてみる。 おいしい!
キラキラ ブルーの天の川ゼリー Youtube
